Co plánujeme na příští rok?

Co chystáme na příští rok na Statku Slunečnice

Už teď víme, že příští rok bude hodně o bylinkách.

Na statku připravujeme sérii bylinkových workshopů s Radkou Svátošovou – milou, klidnou ženou, která byliny opravdu žije. Je autorkou dvou knih a dlouhodobě se věnuje tradičnímu přístupu k přírodě, takovému tomu "babiččině", který dává smysl i dnes.

Nepůjde o žádnou teorii od stolu. Budeme chodit ven, dívat se, co roste kolem nás, sbírat, povídat si a rovnou si ukazovat, co se z toho dá udělat.

Chceme se vrátit k jednoduchým věcem:
– jak si udělat vlastní bylinkovou lékárničku
– jak poznat byliny, které máme doslova za rohem
– jak je zpracovat tak, aby nám dávaly smysl v běžném životě

Každý workshop bude trochu jiný podle období. Na jaře první čerstvé byliny, v létě to, co je v plné síle, a na podzim spíš zpracování a uchování na zimu.

Nebude chybět ani praktická část – odvezete si něco vlastního. Třeba mast, základ tinktury nebo směs, kterou budete doma opravdu používat.

A mezi tím vším bude čas na jídlo, klid a obyčejné bytí na statku.

Těší nás, že se tohle téma přirozeně vrací. Dává to smysl. A máme radost, že u toho můžeme být.