Víkend pro vegetariány

Program

Pátek:

16.00 příjezd

16:30 welcome drink a seznámení s obsahem kurzu

17-18:00 prezentace základních poznatků o italské kuchyni

18:15 - ... společná příprava grilovaných zelenin a salátů, příprava artyčokové polévky a povídání o zálivkách

19:30 Společná večeře s degustací variace italských sýrů od jemných a měkkých po tvrdé a pikantní pro mlsné jazýčky a ochutnávkou vhodných vín

20:00 Otázky a odpovědi a volná zábava

Sobota:

7:30-8:30 jóga se SIMONKOU 

8:30 - 9:30 snídaně v italském stylu káva, čaj, ovoce, fresh juice, sladké 

10:00 - 12.30 společné vaření dobrot, minestrone na ligurský způsob, naučíme se dělat perfektní bazalkové pesto a zjistíme, co se s ním dá dělat :)

12:30 oběd

16:00 beseda o italské kuchyni a seznámení s méně známými, ale v Čechách běžně dostupnými zeleninami, včetně použití, správného čištění a přípravy : artyčok, mangold, cima di rapa, apod. - s ochutnávkou :) Doufám že najdu cimu di rapa ... haha

18:30 společná příprava risotta alla milanese a následná večeře s konzumací našich zeleninových výtvorů

Večer volná zábava (konverzace, zpívání, karaoke...)

Neděle

8:30-9:30 snídaně italian style

10:30 odjezd

Cena: 5000Kč (3500Kč ubytování a strava platba předem, 1500Kč kurzovné lze platit předem nebo na místě lektorce) není zahrnuta lekce jógy se Simonou

Ubytování na našem statku ve třech pokojích z toho dvou mezonetových. Více info zde

Přihlásit se můžete níže prostřednictvím příhláškového formuláře a bude Vám zaslána faktura za ubytování a stravu na 3500Kč se splatností do 7 dnů. 

Přihláškový formulář

Vyplňte všechny potřebné údaje a my se vám ozveme co nejdříve zpět.